つくってみよう！

作り方

• 1.ボウルに卵、牛乳、砂糖、サラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
• 2.1にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
• 3.炊飯器の内釜にサラダ油を薄く塗り、2を3/4ほど流し入れる。
• 4.2の残りの生地にココアを混ぜ合わせ、3に流し入れる。菜箸などでぐるりと混ぜてマーブル模様を作り、炊飯スイッチを押す。
• 5.スイッチが切れたら、真ん中に竹串を刺してみて、何もついてこなかったら出来上がり。もしも、真ん中が生焼けだったら、もう一度スイッチを入れて3分間ほど炊く。皿などに取り出して冷ます。
• 6.ケーキの表面にアプリコットジャムなどお好きなジャムを塗って出来上がり。
• ※炊飯器によって、焼き上がりに差があります。
  ※中には米以外は炊けない炊飯器もあるようですので、お使いの機種の説明書をご確認ください。

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