つくってみよう！
梅シロップのひんやり爽やかおやつ
材料
梅シロップのゼリー（5人分）
- ・コープアガー 4g
- ・砂糖 30g〜40g
- ・水 400ml
- ・梅シロップ 200ml
梅シロップと牛乳のヨーグルト風ドリンク（1人分）
- ・梅シロップ 大さじ3
- ・牛乳 200ml
梅シロップのゼリーの作り方
- 1.鍋と水とコープアガーを入れ、火にかけ、沸騰したらさらに2分ほどかき混ぜコープアガーを煮溶かす。
- 2.砂糖を加えて溶かし、火を止め、梅シロップを加えて混ぜ合わせる。
- 3.水でさっとぬらした型に2を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
梅シロップと牛乳のヨーグルト風ドリンクの作り方
- 1.梅シロップと牛乳をよく混ぜて、とろみがついたらグラスに注ぐ。