つくってみよう！
炊飯器でつくる ウインナーカレー＆フライパンで簡単ナン
ウインナーカレーの材料（４皿分）
- ・カレールー（ご自宅にあるもの） 80g
- ・にんじん １本
- ・タマネギ １玉
- ・じゃがいも 小２コ
- ・熟成あらびきポークウインナー １袋
- ・ブロッコリー １/３株
- ・コーン（缶詰） １/２
- ・しょうゆ 大さじ3
- ・トマトジュース・水 各４００ml
- ・みりん・酒 各大さじ1
- ・JIAI野菜ブイヨン ５g
簡単ナンの材料（２人分）
- ・ハウス ナンミックス １袋
- ・水 １５０ml
ウインナーカレーの作り方
- 1.にんじん、じゃがいもはひと口大、玉ねぎはくし形に切る。
- 2.炊飯器に1・ポークウインナー・トマトジュース・野菜ブイヨン・水を入れ、炊飯ボタンを押す。
※5.5号炊きのIH炊飯器を使って作っています。炊飯器の大きさや種類により、炊飯時間等異なることがあります。なかなかスイッチが切れない場合は、途中で蓋を開けて野菜に火が通っているか確認してください。 - 3.スイッチが切れたら、カレールーを加えよく混ぜる。小さく切ったブロッコリー・コーンを入れ蓋を閉めて15分ほど保温する。ブロッコリーに火が通ったらできあがり。
[ポイント] 仕上げに牛乳・ヨーグルト・はちみつなど（お好みでどれかひとつ）を少々加えると、より甘めの仕上がりに。また大人用には、キムチの素などを加えると少し辛めの本格的な味わいになります。
簡単ナンの作り方
- 1.ボウルにナンミックス・水を入れて混ぜ、手にくっつかなくなるまでよくこね、ラップをかけて30分〜1時間ほど置く。
- 2.1を4つに分けて丸め、5mmぐらいの厚さにのばしテフロン加工のフライパンにのせて弱火で焼く。
※カレーを作っている間にナンの生地を子どもと一緒にのばしましょう。