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つくってみよう！

とうもろこしのグラタン
[中期　7か月から8か月頃]

材料（1人分）

  • ・大望とうもろこしフレーク　大さじ1
  • ・ホワイトソース　小さじ1/2
  • ・若鶏ムネ挽肉（バラ凍結）はぐくみ鶏　小さじ2
  • ・パン粉　小さじ1
  • ・粉チーズ　小さじ1

【かんたんホワイトソース】

材料

  • ・牛乳　100ml
  • ・小麦粉　小さじ2
  • ・バター　小さじ1/2

作り方

とうもろこしのグラタン

  • 1.とうもろこしフレークを包材の指示通りに水で戻す。
  • 2.1・ホワイトソース・電子レンジ（500W）で40〜50 秒加熱した挽肉を混ぜて耐熱容器やアルミカップに入 れ、パン粉と粉チーズを振りかける。
  • 3.オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。 ※多めに作ってアルミカップに分けて入れ、冷凍しておけば、1食ずつ使えて大人のお弁当にも便利です。

【かんたんホワイトソース】

  • 1.材料を全部鍋に入れて、小麦粉を完全に溶かす。
  • 2.強火にかけて沸騰させる（30秒）。 泡立て器でよく混ぜる。
  • 3.中火にして1分半〜2分、絶えず泡立て器で混ぜながら、ぽてっとなるまで加熱する。

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