つくってみよう!
お星さまキラキラのプチ☆ケーキ
材料(2コ分)
- ・レンジで蒸しパン 1箱(2コ分)
- ・牛乳 大さじ2
- ・A
野菜ピューレほうれんそう 2袋(60g)
牛乳 100cc
- ・B
卵黄 1個
砂糖 20g
薄力小麦粉 大さじ1
- バナナ・イチゴ・キウイ等のフルーツ 適量
- レモン汁 適量
作り方
- 1.付属のカップにレンジで蒸しパンと牛乳を入れてよく混ぜ、レンジ(600W)で40秒加熱する。
- 2.ボウルにAを入れよく混ぜる。
- 3.深さがある耐熱ボウルに、2.とBを入れて混ぜ、レンジ(600W)で1分半加熱する。
- 4.取り出したらすぐによく混ぜ、再度レンジで40秒加熱する。
- 5.さらに混ぜてとろんとしたら冷やす。
※マヨネーズより少しゆるいくらいが固さの目安です。ゆる過ぎる時はさらにレンジで30秒加熱してください。
- 6.フルーツ類を小さい星形に抜いてレモン汁を少しまぶす。
- 7.蒸しパンの上にほうれん草カスタードクリームを塗り、6.のフルーツをデコレーションする。
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